Clik here to view.
Frozmowa: Robert Trzópek
Rozmawiam z Robertem Trzópkiem, szefem kuchni restauracji The Harvest Skąd wziął się u Pana pomysł na gotowanie? Już w podstawówce wiedziałem, że będę gotował. Duży wpływ na to miała moja babcia....
View ArticleClik here to view.
Square 5
Moje weekendy były ostatnio szalone, zupełnie na nic nie znajdowałam czasu. Dopiero w długi weekend pozwoliłam sobie na odrobinę luzu. A odrobina luzu w weekend oznacza dla mnie śniadanie na mieście....
View ArticleClik here to view.
Między Bułkami
Ostatnio jest bardzo intensywnie. Tak intensywnie, że odczuwam wielkie braki czasu i możliwości pisania. Zbieram wrażenia, ale z przelewaniem ich na bloga nie jest już tak łatwo. Weekend spędziłam na...
View ArticleClik here to view.
Mimino Caucasian Bistro
Mimino to radziecki film z lat siedemdziesiątych opowiadający o tym, jak Gruzin spotyka Ormianina i ich wspólnych przygodach w Moskwie. Gruzini i Ormianie, a właściwie ich kuchnie spotykają się także w...
View ArticleClik here to view.
La Tasquita de Enfrente
Miałam wielką ochotę odwiedzić w Madrycie restauracje nagrodzone gwiazdkami Michelin. Nie jest to jednak proste zadanie i bynajmniej nie chodzi wyłącznie o ceny. W weekendy restauracje te są...
View ArticleClik here to view.
Laredo
W sobotni wieczór przyszła pora na tapas. Oczywiście Madryt pełen jest tapas barów, ale chciałam znaleźć w tej kategorii miejsce, które wyróżniałoby się na tle innych. Za radą Spanish Hipster, który...
View ArticleClik here to view.
Sześć lat Frobloga
Co roku pod koniec listopada nadziwić się nie mogę, że już tyle czasu minęło, od kiedy napisałam pierwszy wpis na Froblogu. Było to dokładnie 27. listopada 2007. Od tego czasu powstało ich ponad...
View ArticleClik here to view.
StreetXO
Na dziewiątym piętrze eleganckiego domu handlowego El Corte Ingles w Madrycie otworzono kilkanaście miesięcy temu strefę gourmet. Poza delikatesowymi produktami reprezentatywnymi dla kuchni...
View ArticleClik here to view.
Aleje 3
Aleje 3 to miejsce, które powstało kilka miesięcy temu. Na fanpage’u i na stronie pokazały się atrakcyjne zdjęcia wnętrza restauracji. Ucieszyły mnie. Z nadzieją zajrzałam do menu, żeby sprawdzić, co...
View ArticleClik here to view.
Kaskrut
Pierwszy raz odwiedziłam Kaskrut w drugi dzień po otwarciu tego miejsca w sierpniu. Koncept jak i menu restauracji zapowiadały się bardzo interesująco. Wkrótce potem Kaskrut stał się ulubionym miejscem...
View ArticleClik here to view.
The Best of Warsaw 2013
W tym roku po raz drugi przypadł mi w udziale zaszczyt bycia jurorką w plebiscycie The Best of Warsaw magazynu Warsaw Insider. Choć listę kategorii istotnie skrócono i głosowaliśmy poprzez system...
View ArticleClik here to view.
La Chica Sandwicheria
Śniadanie zjadłam dziś w zupełnie nowym, otwartym trzy dni temu miejscu na Służewcu. Na parterze nowoczesnego budynku przy ulicy Obrzeżnej powstała La Chica Sandwicheria. Miejsce oferuje kanapki...
View ArticleClik here to view.
El Caribe
Coś we mnie takiego jest, nazwijcie to wrodzoną przekorą, że im chłodniej, wietrzniej i bardziej szaro, tym szczególniej szukam miejsc, gdzie klimat jest ciepły, a pogoda ducha kucharza i obsługi...
View ArticleClik here to view.
Trzy Znaki Smaku
Jak stałam się fanką karpia? Ja, która jeszcze dziesięć lat temu nie jadłam ryb, bo uważałam, że wszystkie smakują równie okropnie jak karp. Zostałam zaproszona na wyjątkowy Klub Kolacyjny,...
View ArticleClik here to view.
Dianne Reeves w Teatrze Wielkim
Kiedy w 2008 roku nie dojechała na swój koncert w Warszawie, odebrałam to jako jedno z większych rozczarowań roku. Potem w 2009. widziałam ją na koncercie poświęconym Ninie Simone. Zdeklasowała...
View ArticleClik here to view.
Madras
Nowa indyjska restauracja w Warszawie? No to biegnę w pierwszej wolnej chwili. Ciągle jest ich bowiem niewiele i choć ostatnio liczba ta rośnie, daleko nam do pełnego nasycenia rynku. Kuchnia indyjska...
View ArticleClik here to view.
Concept 13 Grudzień 2013
Taką mam jakąś świecką tradycję, że około-świąteczne lunche z przyjaciółmi jadam w Concept 13. Podobnie było dzisiaj. Te święta mają dla mnie głównie urok spotkań z przyjaciółmi, trudno wyobrazić sobie...
View ArticleClik here to view.
Waffle Bar
I jak tam po Świętach? Muszę przyznać, że solidnie odpoczęłam i solidnie się najadłam, a dziś urządzałam sobie małą głodówkę. Zanim jednak Święta się zaczęły, odwiedziłam całkiem nowe miejsce serwujące...
View ArticleClik here to view.
Najciekawsze otwarcia 2013 roku
Zaczynam podsumowania 2013 roku. Jak wiedzą stali czytelnicy mojego bloga, co roku o tej porze podsumowuję mijający rok, między innymi wybierając Knajpę Roku Frobloga. Tym tytułem zajmę się trochę...
View ArticleClik here to view.
Być może
Podsumowania podsumowaniami, ale nie ma jak nowe miejsca. Kilka dni temu pojawiła się informacja o nowej boulangerie Być może na Placu Unii Lubelskiej. Dziś sprawdzałam to miejsce na późnym śniadaniu,...
View Article